ススキノの夜

      2015/07/07

札幌すすきの交差点 ニッカ 看板

すすきの交差点のニッカおじさん


前のSLの投稿で書いたとおり11月8日から1泊2日で北海道に行ってきました。

目的はNHKの朝ドラ「マッサン」で話題沸騰、ニッカ余市蒸留所の見学。
行きつけのオーセンティックなバーのマスターに誘われて日本バーテンダー協会埼玉県本部主催のツアーに参加してきました。

余市蒸留所ツアーの詳細は、別途記事にしていますので、よろしければ覗いてみてください。
「マッサンゆかりの余市蒸留所見学」

 
生前の竹鶴政孝を知るニッカ(アサヒビール)社員の方の案内でマッサンとリタが暮らした旧竹鶴邸の中も見学させてもらうなど充実したツアーでした。

札幌大通り公園 さっぽろテレビ塔 夜景

夜のテレビ塔

ちなみに、蒸留所見学前日の8日の夜は札幌ススキノに宿泊。以前もご紹介したお気に入りの「酒房しんせん」で北海道の旬の肴を楽しみました。

ジビエにはまだ早かったですが、鵡川の本シシャモをはじめ、おいしい海の幸、山の幸を堪能。

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酒房しんせん 先付

大好物の北海シマエビ ほおずきも旨い


酒房しんせん 札幌 すすきの お造り 噴火湾産ブリ

お造り


札幌すすきの酒房しんせん 本ししゃも

本シシャモ香り揚げ 美味

この日のお造りには、北海道おなじみのボタンエビやツブ貝に加え噴火湾で水揚げされたブリが盛られていました。最近は温暖化の影響か北海道でブリが獲れるようになったとのこと。意外でしたが旨かったです。

一方で、今年は本シシャモが殆ど獲れないらしいです。ちょっと心配。地球環境問題について考えさせられる話でした。

食事の後は夜のすすき野をぶらぶらうろうろ。バーに飛び込んで余市や竹鶴を呷り睡眠。

札幌 市電 路面電車 すすきの 夜

終点


夜の大通り公園 札幌

大通り公園

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